SciFood
Blog educativo sobre ciencia de los alimentos
miércoles, 23 de octubre de 2013
Biología Molecular en Biotecnología Alimentaria
La
Biología Molecular
en alimentos no sólo engloba a la Ingeniería Genética sino que participa en procesos de Seguridad Alimentaria, Calidad e Investigación.
Fuente:
http://bit.ly/1bf8JSw
Introducción a biologia molecular
from
LACBiosafety
¿Es trasgénico o no?
from
Sonia Ramos Gómez
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